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Curso Gratuito Online:
Planejamento de Cardápio

Conteúdo Programático do Curso

  • Planejamentos de Cardápios
  • Cardápio: seu planejamento faz toda a diferença
  • Técnica de preparo dos alimentos na alimentação escolar
  • Aproveitamento integral dos alimentos
  • Alimentos e microrganismos
  • Temperatura de segurança para os alimentos
  • Doenças Veiculadas por Alimentos - DVA
  • Conhecimento da população a que se destina
  • Administração de cozinha e refeitório
  • Estrutura do cardápio Institucional
  • Os cardápios hospitalares
  • Seleção e aquisição de alimentos que comporão o cardápio
  • Elaboração dos cardápios
  • Ingestão Diária
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Desenvolva habilidades em Planejamento de Cardápio com nossos Cursos Gratuitos Online

O cardápio é uma lista de pratos que compõem uma refeição, auxiliando os clientes na escolha de alimentos e bebidas. Neste curso, você aprenderá sobre os fatores que influenciam na elaboração de um cardápio e como criar opções variadas e saudáveis.

Por que fazer um curso de Planejamento de Cardápio?

  • Desenvolva habilidades em nutrição e gastronomia;
  • Aprenda a criar cardápios variados e saudáveis;
  • Entenda os fatores que influenciam na escolha dos alimentos;
  • Melhore sua capacidade de planejar refeições saudáveis e equilibradas.

Nosso curso de Planejamento de Cardápio é totalmente gratuito e online, com certificado emitido pela Faculdade FASUL. Não perca essa oportunidade de desenvolver suas habilidades em nutrição e gastronomia!


Objetivo do Curso de Planejamento de Cardápio

O objetivo deste curso é fornecer aos alunos conhecimentos e habilidades em planejamento de cardápio, permitindo que eles criem opções variadas e saudáveis para diferentes necessidades e preferências.

Metas do curso:

  1. Entender os fatores que influenciam na elaboração de um cardápio;
  2. Aprender a criar cardápios variados e saudáveis;
  3. Desenvolver habilidades em nutrição e gastronomia;
  4. Melhorar a capacidade de planejar refeições saudáveis e equilibradas.

Área de Aplicação do Curso de Planejamento de Cardápio

O curso de Planejamento de Cardápio se aplica à área de nutrição e gastronomia, sendo útil para profissionais e estudantes que desejam desenvolver habilidades em planejamento de refeições saudáveis e equilibradas.

Profissões relacionadas:

  • Nutricionista;
  • Chef;
  • Gastrônomo;
  • Profissional de saúde.

Cursos Gratuitos Online são uma ótima oportunidade para quem quer aprender uma nova habilidade ou se aperfeiçoar. Além de serem mais convenientes, cursos online oferecem acesso a um conteúdo mais ricos e atualizados.

Com Cursos Gratuitos Online, você pode aprender a qualquer hora e em qualquer lugar, basta ter acesso à internet.

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Por que ter um Certificado de Cursos Online?
O certificado de cursos online é importante para comprovar que o aluno realmente participou do curso e obteve os conhecimentos nele adquiridos.

Ele é útil para comprovar as habilidades e conhecimentos adquiridos para empregadores, clientes e outros profissionais. Além disso, o certificado é útil para quem quer se candidatar a uma vaga de emprego ou até mesmo ter progressão na carreira.

O certificado de cursos online também é uma ótima forma de comprovar as horas de estudo, que são exigidas para a obtenção de alguns títulos.

Ter um certificado em currículo é importante para ter uma boa história profissional e para destacar-se em relação a outros candidatos.


Aviso Importante
Os cursos oferecidos por nossa instituição de ensino são cursos básicos e introdutórios, que têm por objetivo ensinar ao aluno somente o conteúdo teórico sobre o assunto, através de apostilas. Sendo assim, não nos responsabilizamos e não garantimos o desempenho do aluno na prática, pois a execução da parte prática sobre tudo o que o aluno aprendeu estudando a teoria durante o curso, dependerá da habilidade, competência e aptidão de cada aluno.

Formulário de Matrícula (É Grátis)

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Carga horária de Estudos (de 08 a 120 Horas):
Observação: A Carga horária informada acima será apresentada no Certificado quando solicitado a emissão após conclusão do curso.
CARGA HORÁRIA VALOR DO CURSO
DE 08 A 40 HORAS R$ 69,90
DE 41 A 60 HORAS R$ 79,90
DE 61 A 120 HORAS R$ 89,90
DE 121 A 160 HORAS R$ 99,90
ATENÇÃO! QUANTO MAIOR A CARGA HORÁRIA DO CURSO, MAIS MATERIAIS DIDÁTICOS (APOSTILAS, VÍDEOS, LIVROS, ETC), SERÃO DISPONIBILIZADOS PARA OS SEUS ESTUDOS.
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